La serie de talleres Urban Roots Garden Education de DUG abarca las mejores prácticas para la gestión de huertos ecológicos a lo largo de todas las estaciones. Los participantes acceden a recursos concretos, estrategias y apoyo para cultivar sus propios alimentos frescos y ecológicos.
¿Por qué guardar semillas?” con Seed Savers Exchange
Jueves, 11 de febrero, de 12:00 a 13:00 | (en inglés) Gratuito, en línea en Zoom
¿Por qué es importante guardar semillas?
Únete a DUG + Seed Savers Exchange’s Education & Engagement Manager, Jeanine Scheffert, mientras comparte más sobre la importancia de guardar y conservar semillas, las amenazas potenciales a la disponibilidad de semillas y la supervivencia de variedades, y cómo guardar semillas puede profundizar nuestra resiliencia en torno al cultivo de buenos alimentos.
Cómo sembrar semillas y construir su propio Grow Lab
Sábado, 27 de febrero, 10:00-11:30 | $30, Online on Zoom
¿Quiere sembrar sus propios plantones este año? Es más barato que comprar trasplantes y puedes empezar con variedades poco comunes que quizá no encuentres en otros sitios. En este taller le guiaremos a través del proceso y le prepararemos para el éxito. Aprenda cuándo sembrar las distintas semillas, cómo plantarlas, regarlas, entresacarlas, mantenerlas y proporcionarles la iluminación correcta.
También te enseñaremos a construir tu propio laboratorio de cultivo con materiales locales. Este laboratorio de cultivo mide 24″ x 20″ x 26″ y cabe fácilmente sobre una mesa o en el suelo. Se desmonta después de su uso para facilitar su almacenamiento fuera de temporada. Este montaje es perfecto para utilizarlo en casa o en el aula.
Conservación del agua 101
Lunes, 22 de marzo, 17:30-18:15 | Gratuito, en línea en Zoom
¿Por qué es importante ahorrar agua?
Únase a DU + Diana Denwood, de Aurora Water, para hablar de de dónde procede el agua del área metropolitana de Denver, por qué es tan valiosa y cómo utilizarla de la forma más eficiente posible. También discutiremos por qué los expertos hablan menos de “sequía” y más de “aridificación”. Por último, recibe consejos directos sobre cómo ahorrar agua dentro y fuera de casa.
Conceptos básicos de jardinería ecológica
Sábado, 10 de abril, 10-11:30 | $30, Online on Zoom
Este taller explorará los aspectos más importantes de la jardinería ecológica en Colorado, y aprenderá a planificar su jardín para que pueda aprovechar al máximo su espacio de cultivo durante toda la temporada. Otros temas son la preparación del suelo, la conservación del agua, la siembra a partir de semillas, el trasplante de plántulas, la cosecha y una visión general de los cultivos de temporada fría y cálida.
Conceptos básicos de fermentación
Sábado, 7 de agosto, 10-11:30 | $30, Online on Zoom
Más detalles próximamente.
Prolongar la cosecha con invernaderos y estructuras frigoríficas
Sábado, 4 de septiembre, 10-11:30 | $30, Online on Zoom
Ya sea primavera, otoño o invierno, siempre es bueno tener verduras frescas para comer. Los 360 días de sol de Colorado hacen que nuestra zona sea muy propicia para la jardinería durante todo el año. Para empezar, basta con plantar antes en primavera y protegerse de nuestras fluctuaciones meteorológicas de finales de primavera.
En este taller aprenderá a prolongar la temporada de cultivo con un marco frío fácil de construir. Le daremos instrucciones detalladas y le mostraremos cómo construir un marco frío, para que pueda construir el suyo propio y mantener su jardín en crecimiento todo el año. Se compartirá información adicional sobre los túneles de aros, otra forma sencilla de prolongar la temporada. Infórmese sobre la selección de plantas, el calendario y el cuidado de los cultivos bajo estas cubiertas.
